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逛店观察

October 1st, 2008

昨天晚上在上地的嘉和一品粥吃的晚饭。先是在店内看到了一个很有趣的,嘉和正在推“嘉和卡”,其实就是冠名的市政一卡通,可以在店内消费也可以乘用公交地铁。每次店内充值会有返送,最高上限充500元返120元。别的我没有想到,单单想,如果我就在嘉和办张卡纯粹用做公交用,那么我就相当于什么都没有做就享受了8折优惠。这岂不相当划算——不知道市政一卡通的其它联盟活动有没有类似的优惠。

其实一卡通和嘉和这个组合,倒是相当般配的合作。嘉和是典型的工薪阶层消费,价位比较实在,跟会用一卡通的用户消费群吻合度比较好,这个产品应该是比较有吸引力的。不过就合作双方而言,感觉来说对嘉和的意义更大一些——一卡通是垄断,你没有别的选择,而粥类连锁满大街都是,办了这样一张卡多少还会锁定一部分用户。我比较好奇的是双方的具体合作条款,譬如说,这个充值优惠是谁来承担,嘉和每为一卡通增加一个用户有什么好处。

一卡通的野心显然是香港的八达通卡,就是一种可以广泛使用的纸币替代产品(最直接的类比是银行借记卡竞争),除了用于核心的公交系统,还可以在超市、餐厅等小额消费场所结算。不知道除了嘉和,他们还在跟哪些商家合作。

吃完饭,正好看到旁边一个偌大的新开业的华联商厦。进去走了一圈,除了买点面包,顺带犯了犯职业病把店逛了一下。这个店的布局和五道口这家华联整体上是一样的,垂直分成两部分,一边是华联百货,另一边是独立的店铺空间,唯一的不同可能是地下有个超市(我不记得五道口有没有)。

先去超市,这两天新闻里三聚氰胺已经波及到巧克力、饼干等食品,但是在这家超市还没有太感觉到影响。虽然没有看到多少吉百利,但是金帝的产品仍然在架上(不知道是不是产品型号/批次不同)。奶制品区显得空荡一些,SKU数量明显少于以前,一款产品可以摆很大地方。

买了面包和水果,同时再次感慨中国的发展速度。我觉得哪怕是五年前,到超市都不会有这么多的产品,而大多数人买水果肯定还是到农贸市场为首选——而现在,在连锁业态的高速发展下,大概不用多久传统的农贸市场就会退出大众的生活圈,就譬如这个城市的自行车一样。

逛完超市到百货走了一圈。地理位置的差别还是比较明显的,上地这个地段还是有点“城乡结合部”的味道,品牌都是些国际二线、国内一到三线品牌。最搞笑的是一个“世纪宝马”的男士服装店,是赤裸裸得盗版,图标也是宝马的蓝白相间的圆,而英文是MBWL,司马昭之心啊。

dani19 Business

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